プレス情報

世界最大の食品メッセ「アヌーガ」や菓子専門見本市「ISM」を主催するケルンメッセは、菓子製品、菓子製造機器、パッケージング技術をテーマに「第1回ISM Japan/国際菓子専門見本市」を2023年4月、東京ビッグサイトにて開催いたします。

「ISM Japan」は、日本を代表する食品展示会の一つであるファベックス（主催： 日本食糧新聞社）との合同開催となります。ファベックスは「デザート・スイーツ＆ベーカリー展」、「食品＆飲料OEMマッチングEXPO 」、「プレミアムフードショー」、「麺産業展」「ワイン＆グルメ ジャパン」とのタイアップにより、2019年の合同開催では78,024人の来場者数を記録しました。